ふぐを中心とした旬の味わいをお伝えするランチコースを提供し、ポン酢との相性が良い透けるほど薄く切られたふぐのお刺身やサクサクとした食感が楽しい唐揚げ、濃厚な味わいの白子焼きなどを通して、お客様にふぐの豊かな味わいと旨味をご堪能いただいています。またさっぱりとした味わいの天然の鯛を使用した茶漬けなどの旬の豊かな味わいを伝える様々な料理を通じて、日本料理の奥深さと素材の持つ本来の美味しさをランチタイムでもたっぷりとお楽しみいただけるよう心がけ、季節より変わるメニューも日本橋でご用意しております。

お客様にゆったりと日本料理を楽しんでいただけるよう、記念日のお食事や大切な日の会食や接待にもぴったりの個室をご用意し、落ち着いた隠れ家のような空間で過ごすひとときに心を込めておもてなしいたします。プライバシーが確保された個室で、ビジネスや親密な会話も安心して交わしていただけ、窓から差し込む柔らかな陽光と、季節の花々が飾られた空間でランチタイムを過ごしていただけるよう配慮しております。お客様のご要望に応じて、柔軟にコース内容やお席のアレンジも承り、日本橋で細やかな心遣いを大切にしています。