日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています、【ふるとり】です。本日は宮城県産の極上、天然虎河豚を御用意いたしました。豊後水道産にも引けを取らない、強い旨味と香りを持つ個体をぜひご賞味ください。ふぐはその繊細さと豊かな風味が特徴で、多くの方に愛されています。特に天然虎河豚は、捕獲するのが難しく、その希少価値からも一層美味しく感じられます。

当店では、個体の持つ最適な形とタイミングでお客様にご提供しております。お料理の美味しさはもちろん、見た目にもこだわり、目でも楽しんでいただけるよう心掛けています。

皆様のご来店を心よりお待ちしております。ふぐの美味しさを存分に堪能していただけると思いますので、ぜひ一度足をお運びください。