今週は特別なキノコと魚が届きました！

まさに今、岩手県から夏限定の天然キノコ、アカヤマドリ茸(ポルチーニ)が入荷しました。

見た目とは裏腹に火を通すと、その香りと旨味が一層引き立ち、料理に深い味わいをプラスします。

さらに、愛媛県からは虎河豚が到着しました。

この時期に豊後水道で捕れた天然物は非常に希少です。

ぜひ、この機会に新鮮な食材を味わってみてください。

また、17日(月)から24日(月)までの1週間、私たちは夏季休暇をいただきます。この期間中は、これまでのお客様のサポートに感謝し、リフレッシュして戻ってきます。

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