Name: ふるとり 日本橋本店
Address: パレ・ソレイユ東日本橋1階, 中央区東日本橋3-9-16, 東京都, 1030004, JP
Telephone: 03-3527-3425

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食材へのこだわり等を幅広く発信

旬の食材の魅力や、その調理法、美味しい食べ方など、日々の出来事や季節の食材、料理人の想いなどを幅広いトピックを発信しています。お客様との触れ合いや、店内の雰囲気づくりの裏側など、普段見えない部分もお伝えすることで、日本料理の奥深さや、食を通じた豊かな文化を感じていただけるよう努めております。

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日本橋で、ふぐ料理、すっぽん料理を提供… 「日本橋で、ふぐ料理、すっぽん料理を提供しています【ふると…」

日本橋で、ふぐ料理、すっぽん料理を提供しています【ふるとり】

「日本橋で、ふぐ料理、すっぽん料理を提供しています【ふるとり】です。今回、皆様に特別なお知らせをお届けします。岡山県の蒜…」

21

Aug.2024
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新たな誓いと共に 「新たな誓いと共に本日より、営業を再開します宜しくお願…」

新たな誓いと共に

「新たな誓いと共に本日より、営業を再開します宜しくお願い致します #ふるとりa new vow We will resume operations toda…」

19

Aug.2024
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奈良県へ、日々の疲れを癒し、世界遺産を… 「奈良県へ、日々の疲れを癒し、世界遺産を旅してきましたふ…」

奈良県へ、日々の疲れを癒し、世界遺産を旅してきました

「奈良県へ、日々の疲れを癒し、世界遺産を旅してきましたふるとりのお客様へ、いつもありがとうございます 5年ぶりに長期休暇…」

17

Aug.2024
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日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています… 「日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています、【ふるとり】です…」

日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています、【ふるとり】です

「日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています、【ふるとり】です。本日は宮城県産の極上、天然虎河豚を御用意いたしました。豊後水…」

08

Aug.2024
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日本橋ですっぽん料理を提供している【ふ… 「日本橋ですっぽん料理を提供している【ふるとり】です。先日…」

日本橋ですっぽん料理を提供している【ふるとり】です

「日本橋ですっぽん料理を提供している【ふるとり】です。先日仕入れた鹿児島県産3.0キロのすっぽんとお別れの時がやってきました…」

07

Aug.2024
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国産フィンガーライムについて紹介します… 「日本橋ふるとりより、本日の食材の紹介です。新鮮な天然の水…」

国産フィンガーライムについて紹介します　　　　　　　　　　　　　　　　　　　

「日本橋ふるとりより、本日の食材の紹介です。新鮮な天然の水蛸、高級なキャビアを使ったカルパッチョに、自家製の唐墨、フィン…」

03

Aug.2024

食材へのこだわり等を幅広く発信

日本橋で、ふぐ料理、すっぽん料理を提供しています【ふるとり】

新たな誓いと共に

奈良県へ、日々の疲れを癒し、世界遺産を旅してきました

日本橋で新鮮なふぐ料理を提供しています、【ふるとり】です

日本橋ですっぽん料理を提供している【ふるとり】です

国産フィンガーライムについて紹介します

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本日、日本橋の和食店...

本日、日本橋の和食店【日本橋ふるとり】では、新鮮な天然ト...

本日も【日本橋ふると...

本日も【日本橋ふるとり】にて、大分県臼杵産の天然トラフグ...

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日本橋ふるとりでは、今週も特別な食材をご用意し、予約いた...

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今週は、特別なトラフグがございます。大分県臼杵産の天然ト...

この度、都営浅草線【...

この度、都営浅草線【東日本橋駅】1番線ホーム（西馬込方面）...

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【公式アカウント開設のお知らせ】いつも日本橋ふるとりを...

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本日、日本橋の和食店... 本日、日本橋の和食店【日本橋ふるとり】では、新鮮な天然ト...

本日も【日本橋ふると... 本日も【日本橋ふるとり】にて、大分県臼杵産の天然トラフグ...

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