日本橋に位置する【ふるとり】では、ふぐ料理やすっぽん料理が特に人気を集めております。

先日、当店にお越しいただいたお客様の中に、なんと当店の揚げ物で使用している米粉を製造されている会社【namisato】の社長様がいらっしゃいました。

この偶然の出会いに大変驚き、そして喜んでいただきました。

実際に使われている品を知っていただけたことは、お互いにとって素晴らしい機会となりました。

そしてさらに、別会社の【金ごま本舗】からも有り難いことにサンプルを送っていただきました。

これを生かして、当店の胡麻ダレや新たな料理にどう組み合わせていくか、大いに期待が高まります。

街で商品を見かけた際には、ぜひ手に取ってみてください。

この経験を通じて生まれたご縁を大切にしながら、お客様にもっと喜んでいただけるよう、努力して参ります。

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