日本橋に位置する【ふるとり】では、この時期だけの特別な味わい、極上のふぐ白子をご堪能いただけます。

自然が育んだこの逸品は、他に類を見ない豊かな風味が凝縮されています。

特に、大分県臼杵産の極上のトラフグと上質な昆布を使用することで、その鮮度と旨味を最大限引き出しています。

この季節の贈り物とも言える、天然のふぐ白子は、滑らかでクリーミーな味わいが特徴で、一口食べるとその魅力に引き込まれることでしょう。

寒い季節に温かみのある料理で贅沢なひと時を過ごしてみてはいかがですか？

旬の素材を活かした【ふるとり】自慢の料理を、ぜひ一度味わってみてください。

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