本日も【日本橋ふるとり】にて、大分県臼杵産の天然トラフグを仕入れることができました。

この特別なふぐは、その独特な旨味で多くのお客様を魅了しており、ご予約頂いた方々から感嘆の声が寄せられています。

トラフグの上質な味わいはもちろんのこと、口の中でとろけるような食感が魅力的です。

また、季節も変わり目を迎え、トラフグの白子もそろそろ終わりの時期に差し掛かっています。

しかし、ご安心ください。これからは、品質の高い養殖白子を使用して、お客様に変わらぬ美味しさを提供していく所存です。

これからも、日本橋ふるとりでの素晴らしい食材をお楽しみいただければ幸いです。ぜひ皆様のご来店を心よりお待ちしております。

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